Unidad Didáctica

Cátedra: Tecnología de Gestión
Destinatarios: 1º Polimodal
Docente: Pereira Da Luz, Carla Marcela
Institución: Bachillerato Polivalente Nº 41


Unidad didáctica:

Ø Control de calidad.
Ø Sistema de calidad.
Ø Normalización.

Fundamentación:

Los contenidos de esta unidad, proponen el estudio de la organización de una empresa, tanto la parte administrativa como gestional, estableciendo relaciones entre las normas que incluye la administración de una empresa como así también, la calidad del producto o servicio que brinda la misma.
En este sentido es importante abordar contenidos relativos a la responsabilidad de los administradores o propietarios y a los valores y criterios que guían la acción en función de la gestión organizacional.


Expectativas de logro:

Al finalizar esta unidad didáctica los alumnos estarán en condiciones de:

Ø comprender un sistema de calidad y conocer cual es su función en una empresa.
Ø Reconocer las normas que rigen en la gestión de una empresa.
Ø Conocer las etapas del control de calidad establecidos para una empresa que ofrece un producto.


Contenidos conceptuales:

Ø Control de calidad: calidad del producto. Calidad del proceso. Calidad total.
Ø Sistema de calidad:
Ø Normas: ISO e IRAM



Contenidos procedimentales:

Ø Establecimiento de una definición propia de calidad.
Ø Identificación de las normas ISO e IRAM.
Ø Análisis de una empresa de la zona para determinar el control de calidad de la misma.



Contenidos actitudinales:
El adquirir conocimientos en el campo de la tecnología propicia actitudes tales como:
Ø Flexibilidad
Ø Actitud Crítica.
Ø Mejora la relación Persona- Tecnología.
Ø Trabajo en equipo.

Recursos:
Ø Computadora
Ø Internet.
Ø Libros.


Evaluación:
Al concluir la unidad se evaluara:
Ø El cumplimiento con las actividades.
Ø El manejo de los contenidos.
Ø Cumplimiento de los objetivos.